Cari :

Grandma’s Chicken Bee Hoon Soup

Diterbitkan pada 10 April 2025

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • 2 keping Bihun Jagung DOROMAS
  • 1 ekor ayam kampung
  • Air secukupnya
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1 batang bawang perai, potong-potong
  • 2 batang daun selederi
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 batang daun bawang, potong ½ cm
  • 1 batang daun ketumbar
  • Bahan penyajian:
  • 2 sdm kecap ikan
  • 4 buah cabai rawit, potong-potong

Cara Memasak

  • 1. Masak Bihun Jagung DOROMAS sesuai petunjuk pada kemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. TIPS: Untuk mengeluarkan rasa ayam dengan maksimal, ayam ditaruh di panic berisi air suhu ruang sebelum dididihkan.
  • 2. Rebus ayam kampung hingga berkaldu dan ayam lunak. Angkat ayam dan sisihkan.
  • 3. Masukkan bawang putih, bawang perai, dan daun selederi. Masak hingga beraroma.
  • 4. Bumbui dengan merica dan garam, didihkan.
  • 5. Masukkan Bihun Jagung DOROMAS, aduk rata dan angkat.
  • 6. Tuang sup bihun dalam mangkuk, tambahkan potongan ayam kampung di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan daun ketumbar.
  • 7. Sajikan dengan cabai kecap ikan.
  • Porsi : 3
  • Bahan :

Beri peringkat resep ini

  • 0 Orang Menilai Resep Ini

  • Penilaian rata-rata

    (0 / 5)

Komentar di matikan